顺德吃鱼必去的地方？
一、顺德吃鱼必去的地方？
一、顺德鱼生
顺德鱼生，可谓是最能品出鱼本味的吃法，不仅能体会鱼肉的清、鲜、爽、嫩，薄如蝉翼的鱼生片更是艺术般的存在。每一片鱼生，都是即点、即切、即食，保持着极致的鲜味。柠檬叶、洋葱、蒜片、榨菜、芝麻、泡椒、陈皮、花生、炸芋丝……顺德鱼生的佐料，也是不少于十种
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序号 单位名称
1 顺德区容桂东海一族鱼翅海鲜酒楼
2 广东顺德味可道宴席酒楼有限公司
3 佛山市顺德区东逸湾酒楼有限公司
4 广东顺德汇厨餐饮管理有限公司
5 佛山市顺德区勒流新金唐饭店
6 顺德区大良刘培饭店
7 佛山市顺德区大良南记饮食店
8 广东顺德东普盛世餐饮服务有限公司
9 佛山市顺德区北滘镇聚福山庄饮食有限公司
10 佛山市顺德南国渔村餐饮管理服务有限公司
二、桑拿鱼
顺德人吃鱼最怕就是过火，鱼肉刚刚熟就好。而桑拿鱼就很好地把握了这个度，几分钟的时间就能让鱼肉蒸熟，既鲜美又嫩滑。桑拿前准备好一锅药材汤底，放上桑拿架，铺上一层胜瓜垫底，放上无骨鱼片。食材因受热后蛋白质凝固而挺身并卷起，在其恰熟时即可出炉食用，不让它因过火失水而疲塌或变老，渐失鲜味。
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➤凯盈阁私房菜
地址：顺德区大良绿茵花园57座1/2号铺
营业时间：11:00-14:00;17:00-21:00
➤➤阿多私房菜
地址：顺德区勒流高上街龙眼村南巷3号
营业时间：11:00-14:00;17:00-21:00
三、鱼片清水打边炉
只用一煲清水打边炉，是顺德人注重食材原汁原味的体现。而顺德人打边炉，最爱的是鱼片。涮鱼片时不能浸太熟，不然口感有点柴欠缺鲜嫩，还会烂在锅里。待鱼肉渐渐收缩卷起，便可食用。刚涮好的鱼肉肉质紧致，鲜美爽嫩。
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➤松记餐厅
地址：顺德区容桂合祥路3号
营业时间：11:30-14:00;17:30-21:00
➤奥巴顺饭店
地址：顺德区勒流光大创世纪新川美食街119号
营业时间：09:00-14:00;17:00-21:00
四、拆鱼羹
顺德拆鱼羹是顺德的传统菜，据说已经流传了近百年，而最关键的就是要选用鲩鱼，以鱼汤为汤底，辅以其它食材。萝卜丝、瓜丝、腐竹丝等十余种用料一起烹制，熬制出来的拆鱼羹， 鲜香扑鼻，鱼香四溢。
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➤大板桥农庄
地址：顺德区均安镇南浦五一路30号
营业时间：11:00-14:30;17:00-21:00
➤顺德渔村
地址：顺德区枫林路与广珠路交叉口向南100米大良金桂花园会所
营业时间：07:30-14:00,17:00-21:00
五、顺德鱼饼
顺德均安鱼饼"始于清代光绪年间"，这一款传统美食，在顺德均安镇已有一百多年的历史，曾获"中华名小吃"的称号。刚出炉的鱼饼，两面微焦金黄，看起来就特别诱人。一口咬下去弹性十足，口感相当有嚼劲。
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➤顺德鱼饼
地址：顺德区果栏路2号农商银行1号铺
营业时间：08:30-19:00
➤东坊味道私房菜
地址：顺德区大良东坊街5巷3号(旧寨公园旁边)
营业时间：11:00-14:00,17:00-21:00
六、鱼面
顺德人喜欢一鱼多食，选用当地新鲜的土鲮鱼，95%都是用新鲜的鱼肉制作，换种方法吃鱼，换种感觉吃面。不同于传统的面条，顺德渔面制作过程中，不添加任何面粉，而且只取鱼身上最细嫩的部位的肉。鱼骨制汤，鱼肉做面，小小一碗融合了一整条鱼的精华，入口清甜淡雅，渔面Q弹爽口，没有一丝丝腥味，做汤面、拌面、炒面一样味美。
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➤水乡人家私房菜
地址：顺德区杏坛镇逢简水乡永兴路1号
营业时间：11:00-14:00;17:00-20:00
➤德云居
地址： 顺德区北滘镇碧江德云街29号
营业时间：11:00-14:00;17:00-20:00
七、鱼皮
在顺德，吃鱼皮至少有数百年历史，鱼皮的爽滑口感成为本地人颇受欢迎的小吃。鱼皮在顺德鱼生中是必不可少的一部分，一般会拿来单独吃，因为喜爱它爽滑的口感，很多人都将它作为一种小吃来看待。
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➤鱼皮祥
地址：顺德区欢乐大道3号欢乐海岸广场3栋105号(顺德欢乐海岸PLUS曲水湾风情商业街内)
营业时间：11:00-22:00
八、栋企鱼
超级会吃鱼的顺德人，连吃鱼的姿势也千变万化，这条“站起来”的鱼，吃的时候要把皮掰开哦。轻轻就能夹起鲜嫩的鱼肉，蘸上调好的酱料，或简单的芥末酱油就已经很好吃。当然最好是趁热吃，不然再好的鱼也会变腥的。
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➤东部水乡
地址：顺德区容桂街道容里建丰路13号
营业时间：11:30-14:00;17:00-21:00
➤根哥美食
地址：顺德区容桂容里新发路新豪楼2座16号铺
营业时间：11:00-14:00;17:00-21:00
九、过桥鱼
“过桥”食法源自于我国滇南地区，以过桥米线为代表，其做法是先煮滚浓汤倒入碗内，盖上一层鹅油保温，再把生的食材放入碗内烫熟。顺德人取之所长，用之于烹鱼，取名为“过桥鱼”，做法是把鱼切薄片，放在碗底，撞入滚烫的鱼汤，把鱼片烫至刚熟，加入香料调味，把鱼肉的清、鲜、爽、嫩、发挥得淋漓尽致、潇洒脱俗。
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➤年丰楼
地址：顺德区勒流街道黄连社区深桂里7号
营业时间：11:00-14:00 17:00-21:00
➤聚牛坊
地址：顺德区大良街道大吉大街81号
营业时间：10:00-14:00 16:30-21:00
二、顺德哪里吃鱼好啊？
一、顺德鱼生
顺德鱼生，可谓是最能品出鱼本味的吃法，不仅能体会鱼肉的清、鲜、爽、嫩，薄如蝉翼的鱼生片更是艺术般的存在。每一片鱼生，都是即点、即切、即食，保持着极致的鲜味。柠檬叶、洋葱、蒜片、榨菜、芝麻、泡椒、陈皮、花生、炸芋丝……顺德鱼生的佐料，也是不少于十种
寻味推荐
序号 单位名称
1 顺德区容桂东海一族鱼翅海鲜酒楼
2 广东顺德味可道宴席酒楼有限公司
3 佛山市顺德区东逸湾酒楼有限公司
4 广东顺德汇厨餐饮管理有限公司
5 佛山市顺德区勒流新金唐饭店
6 顺德区大良刘培饭店
7 佛山市顺德区大良南记饮食店
8 广东顺德东普盛世餐饮服务有限公司
9 佛山市顺德区北滘镇聚福山庄饮食有限公司
10 佛山市顺德南国渔村餐饮管理服务有限公司
二、桑拿鱼
顺德人吃鱼最怕就是过火，鱼肉刚刚熟就好。而桑拿鱼就很好地把握了这个度，几分钟的时间就能让鱼肉蒸熟，既鲜美又嫩滑。桑拿前准备好一锅药材汤底，放上桑拿架，铺上一层胜瓜垫底，放上无骨鱼片。食材因受热后蛋白质凝固而挺身并卷起，在其恰熟时即可出炉食用，不让它因过火失水而疲塌或变老，渐失鲜味。
寻味推荐
➤凯盈阁私房菜
地址：顺德区大良绿茵花园57座1/2号铺
营业时间：11:00-14:00;17:00-21:00
➤➤阿多私房菜
地址：顺德区勒流高上街龙眼村南巷3号
营业时间：11:00-14:00;17:00-21:00
三、顺德吃鱼哪里最正宗？
百年老字号，正宗顺德菜 ，清晖丞坊
四、顺德大良哪里吃鱼好吃？
鱼苗场饭店,地址:佛山市顺德区林头上涌基围。
马姐私家菜,地址:佛山市顺德区滨河路1号凤城食都1号楼。
大自然农庄,地址:佛山市顺德区均安镇均荷路。
阿多私房菜,地址:佛山市顺德区勒流龙眼村南巷3号。
五、顺德大良哪里吃鱼好？
按性价比推荐：
1、皇帝酒店（人均68左右）三文鱼任吃，锦龙路118号
2、福盈酒店（人均78左右）与皇帝差不多，出品精致一些。
3、稻风火锅（人均50~80）回转汤底火锅，出品还可以，德宝保龄球处楼下。
4、雪月花（人均50左右）日本料理，出品十分一般，一分钱一分货，地址在步行街大良新华书店对面。
5、凤城酒店（人均30+）不知现在还有没有，出品垃圾。
4、新世界万怡（138~188）出品高档但款式少，觉得对不起这个价。
出凤城酒店外，其它都由本人亲自验证，说话负责。
六、吃鱼最大的好处？
能够提高机体的免疫力和增进肌肉的含量，因为鱼肉里面含有丰富的蛋白质，并且蛋白质相对比较细腻，容易吸收，适当吃鱼能够通过补充蛋白质而提高机体免疫物质的含量，同时也能够为肌肉提供丰富的原料，进而能够让身体...
七、顺德哪个最大
欢迎来到本次博客文章，今天我们将一起探讨“顺德哪个最大”的话题。作为佛山市下辖的一个区，顺德是广东省最重要的经济、文化和交通中心之一，也是华南地区最具活力的城市之一。在这个充满活力和发展潜力的区域中，有几个主要的地标和区域被认为是最大的。让我们一起深入了解吧。
1. 顺德文化广场
顺德文化广场是顺德区最著名的地标之一，被广大游客和当地居民视为一个重要的文化和娱乐中心。广场的规模宏大，占地面积广阔，其中包括了大型的音乐喷泉、公园、剧院、美术馆和图书馆等各种文化设施。每年都会在此举办各种文化活动和艺术展览，吸引了大量的游客前来观赏和参与。
2. 顺德嘉禾广场
顺德嘉禾广场是顺德区最大的购物中心之一。广场内有各种国际知名品牌的店铺，提供了丰富多样的购物选择。不仅如此，广场还设有多个餐饮场所、咖啡馆和电影院，使顾客在购物之余也能够享受美食和娱乐。无论是购物爱好者还是美食爱好者，顺德嘉禾广场都能满足他们的需求。
3. 顺德大观音山
位于顺德区东部的大观音山是顺德区最高的山脉之一，也是一个备受游客喜爱的旅游景点。山脉上有座高达百米的巨型观音像，被誉为“南方的黄山”。游客可以登上山顶，饱览壮丽的自然风光和远处的城市景色。此外，大观音山还有许多徒步和登山路线，供喜欢户外活动的人们探索和挑战。
4. 顺德大良海岸
几乎每个拥有海岸线的城市都有一片迷人的海滩，对于顺德区来说，大良海岸就是其中之一。作为区域内最大的海滩之一，大良海岸吸引了众多的游客和当地居民。这里的沙滩洁白细腻，海水清澈碧蓝，是享受阳光和海浪的理想去处。海岸线沿岸还有许多度假村、酒店和餐馆，为游客提供了各种度假和休闲娱乐的选择。
总结
以上是我为大家介绍的一些顺德最大的地标和区域。无论你是想欣赏文化艺术、购物消费、登山徒步还是享受海滩度假，顺德都能满足你的需求。作为华南地区最具活力的城市之一，顺德不仅有繁荣的经济，还有丰富多彩的文化和自然资源。相信通过这篇文章，大家对顺德区的最大地标有了更深入的了解。
八、顺德十大必吃鱼？
1、顺德菊花鱼生
2、拆鱼羹：羹呈乳白色，口感鲜美，层次分明，味道丰富，气味芳香浓郁。
3、煎焗鱼嘴：先腌味，再落镬煎至两面金黄，最后溅酒而焗，其味香浓多汁、酒香醉人。
4、顺德古法蒸鱼头：鱼肉吸嘴，满口鲜，顺滑，鱼味十足。
5、家乡酿鲮鱼：鲮鱼味道鲜美，但骨多而细。
九、顺德最大乐园？
顺德史努比缤纷世界位于佛山顺德大良中心城区内，占地面积5万平方米，是一个以卡通漫画为原型的大型主题乐园，也是目前亚洲最大的史努比主题公园。整个园区共分为机动游戏主题区、室内主题区、纪念品购物区、餐饮区和婚礼区
十、顺德最大企业？
最大企业-是美的集团。集团于1968年成立于佛山顺德，现总部位于广东省佛山市顺德区北滘镇。“科技尽善，生活尽美[124]”－美的是一家覆盖智能家居、楼宇科技，工业技术、机器人与自动化和数字化创新业务五大业务板块为一体的全球化科技集团[125]，过去五年研发资金近５００亿元，形成美的、小天鹅，华凌、COLMO，库卡，威灵、合康、高创、万东和菱王等多个品牌组合，每年为全球超过4亿用户，各领域的重要客户与战略合作伙伴提供满意的产品和服务。迄今，美的在全球拥有约200家子公司、35个研发中心和35个主要生产基地，业务覆盖200多个国家和地区。