黄山景区附近美食攻略？

一、黄山景区附近美食攻略？

黄山景区的美食太多了，已有200 多年历史的红烧臭鳜鱼，烹好后色泽红亮，但它和榴莲、臭豆腐有着共同的特点，那就是臭，第一次吃的时候可能会不太适应。

虽然闻着臭，但吃起来却酥香美味，不少食客吃完以后就对它无比上瘾，特色小吃黄山烧饼，大街小巷随处可见。由于烘烤时间长，脆中带着鲜咸，毛豆腐又叫霉豆腐，这个表面长着绒毛的豆腐让人实在不敢下筷，但与臭豆腐有着异曲同工之妙，趁热吃到嘴里的时候，那鲜香的滋味让人回味无穷

二、黄山美食攻略，黄山有什么好吃的？

作为土生土长的黄山人兼吃货，我来写一下我们大黄山有什么好吃的~

黄山烧饼

黄山烧饼应该是家喻户晓的黄山特产了，外形看起来挺厚的，其实有很多层，又酥又脆。梅干菜和肥猪肉的结合，咬一口，满口留香，肥而不腻，还有香辣味的哦。只要去屯溪老街逛，我都会买上一斤，一定要现烤的哦，下午沏上一壶茶，一口烧饼一口茶，别提多惬意了~

黄山茶干

听名字就知道了，我们这种豆腐干是配茶吃的，跟普通的豆腐干相比，黄山茶干比较有嚼劲，而且是辣的，可以直接当零食吃，或者和青椒放在一起炒菜，非常下饭。

大米锅巴

小时候在奶奶吃的都是土灶铁锅煮的饭，那个饭煮出来真的是贼香，然而我们小孩子最期待的确实那层锅巴。饭煮好了，奶奶会先把饭都盛出来，用锅铲刮出一层薄薄的锅巴，再利用炭火的余温烘烤。这样的锅巴是最香最脆的。再配上奶奶自己做的辣椒酱或者豆腐乳，味道绝了，真的很想念~

不过现在网上也有卖锅巴，可以用来解解馋，但是味道还是没法跟奶奶做的比~

黟县宏谭豆腐乳

宏潭豆腐乳的制作方法与一般腐乳不同，要先把发了霉的豆腐晒干，但不能太干的那种状态，再腌制，不仅要加食盐和辣椒粉，还要加甜酒，讲究的还加虾米、火腿末等物。这种豆腐乳另有一个特点，就是贮存时间长，可以今年制作明年吃，也有存放几年再吃的，如同陈年老酒一样越陈越香。我怀孕那会胃口不好，回老家特地买了好几瓶，特别喜欢用来下饭。

笋干&笋衣

笋干分春笋和夏天那种小笋，笋衣就是春笋上面剥下来的，用来炖肉都特别好吃特别下饭~

三、黄山 农家乐

黄山位于中国安徽省黄山市，是我国著名的风景名胜区之一。自古以来，黄山以其壮丽的山水、丰富的文化底蕴和独特的云海景观而闻名于世。无数游客慕名而来，为了更好地体验黄山的风情，许多人选择入住黄山周边的农家乐。

什么是农家乐？

农家乐是一种结合了农业观光、乡村旅游以及农家餐饮的休闲旅游方式。它起源于农村地区，通过提供农业体验、农家菜品等形式，让游客感受农村生活的乐趣。在黄山，农家乐也是一种独特的旅游方式，使游客能够亲近大自然，感受乡村文化，同时享受美味农家菜。

为什么选择黄山的农家乐？

黄山的农家乐非常适合那些想要远离城市喧嚣、亲近大自然的人们。在这里，你可以欣赏到清新的空气、壮丽的山景和宜人的田园风光。与城市的喧嚣相比，这里宁静祥和，能够让人心灵得到放松。

另外，黄山的农家乐还提供丰富多样的农业体验活动。你可以亲自下地劳作，体验农民的辛勤劳动；你可以学习制作传统农家菜，品尝正宗的农家味道；你还可以参观当地的农田、果园，了解中国传统农业文化。

同时，黄山的农家乐餐饮也是一大亮点。这里的农家菜以新鲜、绿色、健康为主要特点，绝对满足你对美味的追求。从菜园到餐桌，你可以品尝到最地道、最美味的农家佳肴。

如何选择合适的农家乐？

在选择黄山的农家乐时，有几个方面需要考虑。

• 地理位置：首先要考虑农家乐的位置是否便利。是否位于黄山风景区附近，是否交通便利，这些都是需要考虑的因素。
• 设施条件：农家乐的客房、卫生间、餐厅等设施条件也是需要考虑的。确保住宿舒适、干净，能够满足基本生活需求。
• 口碑评价：在选择农家乐时，可以查阅一些游客的评价和建议，从而了解其他人的真实体验。口碑良好的农家乐往往能够提供更好的服务和体验。
• 价格：最后，还要考虑价格因素。不同的农家乐价格各异，需要根据自身经济情况进行选择。

黄山农家乐的体验

入住黄山周边的农家乐，不仅可以欣赏到美丽的黄山风光，还可以亲近大自然，感受乡村生活的魅力。一早醒来，伴着鸟鸣声和绿树的婆娑，迎接你的将是一天美好的开始。

早餐时，你可以品尝到当地的农家菜。新鲜的蔬菜、自制的豆腐、炊煮的粥等，都是非常美味的选择。既能满足你的口腹之欲，又能为你补充能量，以备一天的行程。

白天，你可以选择徒步或者骑行探索周边的村庄和自然景观。沿途的田园风光、古老的民居、清澈的溪流，都会给你带来别样的惊喜。

午饭时，你可以选择在农家乐里用餐。丰盛的菜品、美味的家常味道，让你百吃不厌。在这里，你不仅可以品尝到正宗的农家味道，还能感受到传统饮食文化的魅力。

晚上，你可以坐在农家乐的庭院里，欣赏星空下的宁静，聆听大自然的声音。或者与房东家人一起围坐在火炉旁，品茶聊天，共度美好时光。

总结

黄山的农家乐为游客提供了一种独特的旅游方式。它不仅让人们远离城市喧嚣、亲近大自然，还能够体验农村生活的魅力。在这里，你可以欣赏壮丽的山水风景，参与丰富多样的农业体验活动，品尝正宗的农家菜。选择黄山的农家乐，绝对是一次难忘的旅行体验。

四、黄山美食推荐？

黄山臭鳜鱼、黄山毛豆腐、黄山烧饼、一品锅、灵山酒酿等等。

黄山臭鳜鱼 臭鳜鱼,又称臭桂鱼,徽州臭鳜,腌鲜鳜鱼,因放入桶里腌存,也名桶鱼;是徽州传统的民间菜,流行于皖南一带,如屯溪、歙县、休宁、绩溪一带。

五、黄山的美食？

黄山美食以清淡为主，以滋补养生为特色，其中以黟县石板鸡、宏村豆腐、牛肉汤面、光明顶茶饭、炒风爪等为代表。

黟县石板鸡选用当地山鸡，石板烤制而成，肉质鲜嫩，入口滑嫩清香；宏村豆腐选用优质黄山山泉水制作，口感细腻爽滑，营养丰富；牛肉汤面汤汁浓郁，面条爽滑有嚼劲，味道鲜美；光明顶茶饭用茶叶蒸饭，香气四溢，清新爽口；炒风爪则是当地特色小吃，麻辣可口，下饭的好选择。

六、黄山美食教程？

黄山名小吃屯溪烧饼的用料

菜籽油 60克中筋面粉 280克梅干菜 60克盐 4克料酒 半勺糖 15克肉粒 100克

黄山名小吃屯溪烧饼的做法步骤

制作面皮。油和面粉拌匀，调入开水，和成面团。盖盖醒面十分钟以上。

80克粉冲入热油40克，成油酥。

梅干菜泡开，用肉丁炒。自己调味。

面皮擀开，抹油酥，我抹得少。多点会脆点。

卷起

分剂，擀面皮

包汤圆一样包入馅料

放入烤盘，刷油，撒芝麻

烤箱200度先预热十分钟，再设定200度，上下层，20分钟

七、黄山有农家乐

黄山有农家乐

黄山位于中国安徽省，以其壮丽的山脉和秀丽的风景而闻名。除了自然风光，黄山也因其丰富的文化遗产和独特的农家乐体验而吸引着游客。在黄山，你可以找到许多迷人的农家乐，这些地方为游客提供了亲近自然的机会，同时享受到美味的当地美食和热情的乡村接待。

农家乐的意义

农家乐是一种结合农业观光和乡村旅游的形式，旨在让游客亲身体验农村生活的魅力。在黄山，农家乐通常是由当地农民经营，为游客提供真实的乡村体验。这些农家乐通常位于壮丽的山脉之间或宁静的农田旁边，远离喧嚣的城市。

农家乐的意义不仅在于给游客提供一个放松和休闲的场所，更重要的是将农村文化和传统传承下去。通过参与农家乐活动，游客可以学习到农民的生活方式、农作物种植和养殖技术等知识，增加对农村文化的了解和尊重。

黄山农家乐的特点

黄山农家乐的特点之一是其独特的地理位置。黄山地处山区，环境优美，空气清新。许多农家乐坐落在山脉之间的峡谷或溪流旁边，为游客提供了一个宁静和放松的环境。

此外，黄山农家乐还以其独特的建筑风格和装饰而闻名。这些建筑通常是由当地材料建造的，融合了传统的农村元素和现代的设计理念。游客可以在这些农家乐中体验到浓厚的农村氛围，同时不失现代舒适。

黄山农家乐的另一个特点是其美食。这些农家乐通常会为游客提供当地的农产品，如新鲜果蔬、农家自制的酱料和咸菜等。游客可以品尝到正宗的农家菜肴，享受到农村烹饪的独特风味。

推荐的黄山农家乐

以下是一些在黄山值得推荐的农家乐：

• 绿野山庄：位于黄山市区附近，环境优美，提供舒适和精致的住宿体验。绿野山庄的菜肴使用新鲜的农产品，味道鲜美。游客可以在这里尽情享受乡村的宁静和美食的诱惑。
• 梦溪谷农庄：位于黄山风景区内，周围被山脉环绕，景色优美。梦溪谷农庄的建筑采用传统的农村风格，融入自然环境中。这里的农产品都是自家种植的，游客可以品尝到新鲜的农家菜肴。
• 绿茵农家乐：位于黄山市区附近的乡村，环境清幽。绿茵农家乐提供农村风格的住宿和餐饮服务，让游客体验到纯正的乡村生活。这里的农产品新鲜可口，菜肴丰富多样。

以上只是黄山农家乐的一小部分，黄山还有许多其他受欢迎的农家乐，等待着游客的探索。在黄山旅行时，不妨选择一家农家乐，感受乡村的宁静和美好。

无论是想远离城市的喧嚣，还是希望体验农村生活的魅力，黄山的农家乐都是一个理想的选择。在这里，你可以与自然亲近，欣赏壮丽的风景，并且品尝到正宗的农家菜肴。忘却繁忙的都市生活，融入农村的宁静与美好吧！

八、黄山美食攻略必吃的十大名吃？

1 黄山双石

黄山双石是一道以石鸡（即“石蛙”）和石耳为主材料的佳肴。

石鸡是特色徽菜的制作材料，无论红烧还是清蒸，其香味和肉质，比起鸡肉和牛蛙肉都是有过之而无不及。

乾隆年间，乾隆帝弘历曾在观赏徽戏时品尝此菜，感叹道：“天下竟有如此美食，滑而不腻，沁人心脾”，当即给做这道菜的王厨子加官进爵，封为御厨，称此汤为“龙王汤”。

2 臭鳜鱼

臭鳜鱼是来到安徽游玩，用餐时最常见的一道菜，可以说在安徽没有一个厨子不会做这道名菜。

臭鳜鱼又称之为臭桂鱼、桶鲜鱼、桶鱼，其来历颇具巧合和趣味，这道“风味鳜鱼”闻起来虽臭，吃起来却意想不到的香，肉质鲜嫩爽滑，极大程度保持了鳜鱼的原汁。

3 毛豆腐

毛豆腐算是和臭鳜鱼齐名的一道徽菜，是以豆腐为主料制作的药膳。

上好的毛豆腐生表面有一层浓密纯净的白毛，口味鲜醇爽口，十分开胃。

同好友来到安徽吃饭可以点上两盘毛豆腐，一盘往往是不够吃的哦！

4 腊八豆腐

腊八豆腐属于黄山市黟县的民间特产，属于腊八节时的特色美食。

在腊八前后，黟县家家户户都要晒制豆腐，久而久之，民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。

腊八豆腐由辣椒、大豆、五香等调味，口感丰富，有“素火腿”之称。

5 屯溪醉蟹

屯溪醉蟹为屯溪地区特色美食，有着140余年历史，工序复杂，需腌制1周左右时间，开坛之蟹，色青微黄，肉质鲜嫩，酒香浓郁，略有微甜。

屯溪醉蟹多在秋蟹肥时制作。

古时安徽商贾争相购买，现在以小坛做包装，可以购买来赠送好友。

6 一品锅

一品锅是徽州山区严冬时常吃的一道特色传统美食，属于火锅类，适合一群人围坐而食，非常适合好友聚餐。

一品锅食材丰富，由豆腐、笋干、鸭肉、鸡肉、鸡蛋、火腿、鱼肚等食材层层叠叠铺就。

此菜乡土风味浓，味厚而鲜，在饭桌上是一道非常“厚重”的硬菜。

7 黄山烧饼

黄山烧饼又名救驾烧饼、皇印烧饼，属安徽黄山传统名小吃。

黄山烧饼个头小巧，可以整袋购买，方便携带，口味酥脆爽口，油而不腻。

在黄山游玩的话，如果饿了可以来上一个。

8 深渡包袱

深渡是歙县的一个古渡口。明清时行商多背包袱旅行，途经深渡下到江南，深渡的饮食摊主遂仿其形。

深渡包袱与馄饨较为相似，内部包裹以火腿、香菇。可以煎食，也可以汤食。

9 刀板香

刀板香的主要食材为猪肉，辅料较为特殊，相传胡宗宪在拜访恩师时，恩师曾以此菜款待，师母将腌制好的猪肉放置于山笋上，同刀板一同蒸，而后切成薄片，同刀板一同端上桌，刀板留香，使得腌好的肉也非常开胃。

10 葛粉圆子

葛粉圆子是安徽徽州山区特色传统小吃。

以安徽山区盛产的葛根粉以及猪肥膘和白糖为原料。

葛粉圆子观之晶莹剔透，食之质地柔韧有劲，味香甜，有清心明目之效。

九、北戴河美食街美食攻略？

来北戴河旅游一定要大吃特吃当地美味的海鲜，北戴河海鲜是我们国家好吃的海鲜。当地人喜欢清蒸海鲜，不管是螃蟹、虾还是蛤，放上水，清蒸，吃的时候蘸点姜醋汁，那个鲜！

北戴河美食海鲜主要有两种吃法：

一种是海鲜八大碗，纯海鲜大餐，在北京等大城市至少3000元的海鲜大宴（10人），团购仅998元，家庭标准（3人）仅398元。

还有一种是独具特色的海鲜烧烤，有气泡鱼、花蛤、黄蛤、砺虹、毛蚶子、鱿鱼、大海虾等；尤其是烤大虾非常美味。

北戴河烤大虾原料以北戴河的对虾为主，精工细做之后，再辅以适量汤汁，其造型生动，色泽艳丽，香味醇厚，由于虾体较大，肉质细嫩，营养丰富。鲜活对虾体色青中衬碧，玲珑剔透。熟后通体橙红，如珊瑚雕就，观之色艳悦目，食之鲜美异常，为虾类上品。对虾是富含微量元素硒的海洋动物，而硒是一种人体必需的抗癌、防癌的微量元素。它对黄曲霉素B1等致癌物具有破坏作用，对铅、锡等对人体有害的金属毒性物质具有拮抗作用。硒能抑制体内主要致癌和衰老的重要因素--自由基的生成，并能提高全身免疫功能。流行病学调查证实，当体内缺硒时，癌症的发病几率增高，因此保证人体经常性硒元素的摄入，是预防癌症的关键措施之一。

十、黄山预约攻略？

所谓黄山预约，实际上就是实名预约购买门票。首先你必须至少提前一天办理预约。

第二，你必须要输入你的真实身份证号码。

第三，付款成功后系统会分配给你一个进山的最佳时间。比如上午9点或者11点，你最好按照系统提示的时间进山不要差别太大，以免遭遇游客挤兑的情况